Monchique

O concelho de Monchique, zona serrana com uma grande diversidade vegetal e clima suave, é carinhosamente apelidado de "Jardim do Algarve", o que se pode comprovar através de um passeio a pé pelas suas magníficas paisagens.
O concelho entra na História com a presença dos romanos nas Caldas de Monchique, onde hoje estão as instalações termais dedicadas ao tratamento do reumatismo e afecções crónicas das vias respiratórias.Próspera em desenvolvimento, nomeadamente depois da recuperação do terramoto de 1755, Monchique foi promovida a Vila no ano de 1773.
Com os seus 902 metros de altitude, a Fóia é o ponto mais alto do Algarve. Lá de cima a vista espraia-se até ao cabo de São Vicente, Serra da Arrábida e Faro. A Picota com os seus 774 metros também merece uma visita.Visitando o Centro Histórico. Na vila as casas têm a típica arquitectura algarvia com as suas paredes brancas, as tradicionais cantarias e as chaminés de saia. Ruas estreitas, colinas íngremes e serra verdejante, dão-lhe o encanto de um presépio envolto em flores respirando frescura. Este "pulmão do Algarve", com seu clima fresco, contrasta com o litoral onde o clima é bem mais quente e seco.
A Igreja de São Sebastião guarda uma imagem de Nossa Senhora do Desterro, obra escoltada no século XVII, proveniente do antigo convento franciscano.A Igreja da Misericórdia tem uma imagem de S. Francisco, sendo os principais valores deste templo, o conjunto de talha do altar, do púlpito e do baldaquino. A Ermida do Senhor do Passos é coroada por duas sineiras e guarda no interior uma imagem de Cristo em tamanho natural. O Convento de Nossa Senhora do Desterro que foi danificado pelo terramoto de 1755 é hoje uma ruína, rodeada de arvoredo. Finalmente temos a Igreja Matriz que foi edificada nos séculos VX/XVI e sofreu reconstrução após o terramoto de 1755. Esta igreja tem, para além de um bom núcleo de imagens, um tesouro sacro composto por objectos de culto que pertenceram ao antigo convento de Nossa Senhora do Desterro e valiosos paramentos.
Monchique, como praticamente todo a região algarvia, está hoje mais virada para o turismo e, nesse sentido produz o seu artesanato e confecciona a sua gastronomia tradicional, aliás, muito apreciada por todos os visitantes estrangeiros, nacionais ou regionais.
Cadeiras em tesoura, cestos de vime, colheres, facas e outros objectos em madeira, continuam a ser produzidos pelos artesãos. O artesanato mais moderno está representado por arranjos florais e secos, quadros em tecido e esculturas feitas a partir de ramos de árvores.
Na gastronomia há muito para saborear: papas moiras, feijão com carne, a assadura, farinheiras, morcelas, chouriças, presunto curado e por aí adiante até chegarmos ao bolo do tacho e ao pudim do famosíssimo mel de Monchique. E para digerir tudo isto, a aguardente de medronho, destilada em alambiques de cobre.
Como principais eventos, para além das festas religiosas - Procissão Real, Procissão de Ramos (domingo de Ramos), Procissão do Senhor dos Passos, a Feira Anual de Monchique que se realiza em Outubro e a Festa de São Sebastião no dia 18 de Novembro - e, mais recentemente, a Feira dos Enchidos Tradicionais, que ano após ano vai marcando presença entre os principais eventos regionais.
Vale a pena passar, pelo menos, um dia em Monchique. Não deixe de o fazer!

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Locais de Interesse

Alferce

Miradouro das Barreiras Brancas

Miradouro do Monte Velho

Miradouro do Barranco do Demo

Miradouro da Altura da Choça

Miradouro da Altura da Benafátima
Parque de Merendas do Alferce

Marmelete

Cascata do Chilrão
Parques de Merendas em Marmelele

Monchique

Moinho do Poucochinho
Cascata do Barbelote
Cascata do Penedo do Buraco
Parque Urbano
Ómega Parque – Jardim Zoológico e Botânico
Parque da Mina
Caldas de Monchique
SPA das Caldas
Miradouro de São Sebastião
Miradouro da Fóia
Miradouro da Picota
Miradouro da Fonte Santa
Miradouro das Caldas
Parque de Merendas do Barranco dos Pisões
Parque de Merendas das Caldas de Monchique

Freguesias deste Concelho: Alferce, Marmelete, Monchique