O Algarve
A província do Algarve, com uma área total de 4.954,5 quilómetros quadrados, e uma população aproximada de 345.000 habitantes, é a região mais ao Sul de Portugal Continental. A designação Algarve deriva da palavra árabe "Al-Gharb" (O Ocidente).
A estrutura administrativa da província do Algarve, é composta pelo Governo Civil do Distrito de Faro, 16 Municípios e 79 Freguesias, CCRA (Comissão de Coordenação da Região do Algarve), ARS/Algarve (Administração Regional de Saúde) e diversas Delegações Regionais – órgãos desconcentrados do Governo. Existe ainda a R.T.A. (Região de Turismo do Algarve), órgão responsável pela promoção turística do Algarve e, nessa medida, executa, promove e apoia os principais eventos que se realizam na região.
A capital administrativa da província do Algarve é Faro e o maior concelho em termos de área geográfica é o de Loulé com cerca de 765 quilómetros quadrados. Ao todo, são 16 os municípios desta província - a mais ao sul de Portugal: Albufeira, Alcoutim, Aljezur, Castro Marim, Faro, Lagoa, Lagos, Loulé, Monchique, Olhão, Portimão, São Brás de Alportel, Silves, Tavira, Vila do Bispo e Vila Real de Santo António.
Os principais aglomerados turísticos do Algarve, em referência à população residente e não aos ritmos epocais de afluxo turístico, são Faro, Portimão, Lagos, Loulé, Tavira, Olhão e Vila Real de Santo António.
O Algarve está separado do Alentejo e do resto do país pelas serras de Monchique e do Caldeirão, e divide-se em duas áreas, Sotavento (zona Oriental) e o Barlavento (zona Ocidental).
Os empreendimentos vocacionados para a recepção do turismo começaram a implantar-se na região há perto de trinta anos e hoje, quer os empreendimentos de Vale do Lobo e da Quinta do Lago, sedeados na Freguesia de Almancil, quer outros mais recentes que se têm implantado em todo o litoral oferecem aos seus clientes condições ímpares em todo o mundo.
Recursos Naturais
A região do Algarve possui uma diversidade de recursos naturais de grande riqueza, designadamente as praias, a paisagem e a fauna, de importância decisiva para o bem-estar dos turistas que nos visitam nas mais diversas alturas do ano. Para além da vertente turística de que o Algarve passou a depender fortemente, a região continua a depender essencialmente da agricultura e das pescas.
A força do Oceano sobre as arribas calcárias determina o aparecimento de formas de grande beleza, por vezes como que em movimento (Ponta da Piedade, Vau e Praia da Rocha), provocando o entusiasmo de quantos frequentam a região.
O litoral de erosão é de constituição essencialmente rochosa, formando extensas falésias em contacto com o mar ou recuadas, cobertas por uma vegetação alegre e harmoniosa. Apresenta numerosas praias de grande qualidade e rara beleza, recortadas por falésias, muito diversificadas no tamanho e na forma, de que são exemplos as praias da Arrifana, Martinhal, Meia Praia, Praínha, S. Rafael, Oura e Olhos d' Água.
O litoral de acumulação, situado na parte sul-oriental do Algarve, entre Albufeira e Vila Real de Santo António, apresenta formações arenosas e sedimentares. Nesta zona, o clima é mais ameno e as praias são constituídas por extensos areais, mas nem por isso de menor beleza. Um passeio pelo Parque Natural da Ria Formosa, que se estende desde Cacela Velha à Quinta do Lago é pois indispensável.
O manto floral do Algarve é bastante variado, recolhendo espécies de diversas origens, como a adelfeira, alfarrobeira, amendoeira, amieiro, azevinho, azinheira, carvalho, castanheiro, cerquinho, esparto, eucalipto, oliveira, palmeira das vassouras, pinheiro bravo, etc.…
A hidrografia do Algarve é pobre, se exceptuarmos o Rio Guadiana, que em parte do seu percurso faz a fronteira entre Portugal e Espanha e vai desaguar junto a Vila Real de Santo António. Além deste, podem referir-se, apesar do seu fraco caudal, rios, ribeiros e as seguintes ribeiras: Algibre, Alportel, Alte, Alvor, Arade, Asseca / Séqua, Bensafrim, Foupana-Odeleite, Gilão, Odeceixe, Odelouca, Oeiras, Vascão, etc.
Clima
O clima do Algarve tem características mediterrânicas com Invernos suaves e Verões abrasadores e secos (a temperatura média do ar situa-se entre os 12,2º no Inverno (Janeiro) e os 30º no Verão (Agosto), com amplitudes térmicas anuais curtas e pequenas quedas de chuva, sendo as zonas de temperaturas mais baixas as zonas das serras. A temperatura da água do mar oscila entre os 14,3º em Janeiro e os 21,3º em Setembro. Em termos de tempo solar, o Algarve usufrui de qualquer coisa como 3.065 horas de Sol durante os 365 dias do ano.
Economia
A economia algarvia assenta na vida agrícola, com importância destacada para a colheita e comercialização de frutos secos, de citrinos e de legumes. É também predominante a pesca, quer amadora, quer comercial, estando as águas envolventes à Península de Sagres entre as melhores da Europa para a pesca de espécies como Tubarão Azul, Pescada, Espadarte, Atum, Sargo e Corvina.A Pesca Grossa tem como grande atractivo o facto de se tratar de uma luta, entre o Homem e um peixe de grande porte, desenvolvida apenas com cana e carreto. Por ser terra de águas quentes e local de passagem dos peixes para o Mediterrâneo em várias alturas do ano, a costa algarvia fornece todas as condições para a prática da Pesca Grossa, organizando-se, durante o Verão, torneios nacionais e internacionais nas zonas de Tavira, Olhão, Albufeira e Portimão.Na zona de Lagos, o movimento é tão intenso que é fácil alugar, por um dia ou por meio dia, barcos bem equipados, com cadeiras de pesca e arreios. Outra modalidade bastante praticada no Algarve, é a Pesca Submarina. Esta proporciona aos seus praticantes o contacto com uma natureza espectacular, um mundo com paisagens subaquáticas fascinantes, o que, só por si, permite atenuar o stress e promover a descontracção. Loulé e Portimão são importantes centros algarvios deste tipo de pesca, existindo mesmo empresas profissionais que proporcionam facilidades neste âmbito.
Gastronomia
Merece também, especial realce a gastronomia algarvia, que criou uma culinária de aromas e seduções, como os pratos em que os produtos da pesca se destacam pela leveza e sabor dos alimentos e uma doçaria extremamente requintada. Destacam-se entre as criações regionais, o armajolho, o gaspacho algarvio, as sopas de conquilhas, de langueirão ou de amêijoas, o xerém, papas de milho cozidas, em água de amêijoas ou de conquilhas, a que se juntam toucinho frito com as conquilhas, o atum apresentado na estupeta, na mouxama, no sangacho ou nos populares bifes de atum, os carapaus alimados, as inevitáveis caldeiradas tão características de todo o litoral português, as cataplanas, um consórcio feliz onde se conjugam amêijoas com enchidos e presuntos, o tradicional arroz de langueirão, o cozido algarvio, o cozido de grão à moda de Portimão, o coelho à moda de Aljezur, a perdiz com amêijoas, o cozido de milhos, a carne de porco com lulas, a galinha cerejada, confeccionada em Loulé e Tavira, e a famosa carne de porco com amêijoas, que corre no país como se fosse um prato tradicional alentejano, o que é de todo impossível, já que as amêijoas são um produto capturado ao longo da costa algarvia desde tempos imemoriais e que se servia numa hábil conjunção entre os bivalves e a carne dos suínos alimentados nos montados alentejanos; seria, em boa verdade, carne de porco alentejano com amêijoas, que a voz popular adulterou para carne de porco à alentejana; mas a glória maior da sapiência algarvia neste capitulo gastronómico fica reservado à doçaria, onde a amêndoa é a rainha indiscutível e se conjuga com ovos moles, fios de ovos e doce de chila no morgado de amêndoa, nos morgadinhos e nos queijinhos, enquanto a amêndoa continua a triunfar no bolo algarvio, no nógado algarvio, no tutano celeste e nas amêndoas enxovalhadas, e o figo é a alma dos queijos de figo, dos figos cheios, dos morgados de figo.
E para acompanhar não faltam alguns vinhos de qualidade no Algarve, região demarcada a partir de 1980, com quatro sub-regiões – Lagoa, Lagos, Portimão e Tavira – predominam as castas negra mole, trincadeira ou periquita, bual e crato branco; a região produz também vinhos licorosos à base das castas moscatel-brando e crato branco, vinhos aperitivos secos como o Afonso III e o Algar Seco.
Valências turísticas e Desenvolvimento
A estrutura administrativa da província do Algarve, é composta pelo Governo Civil do Distrito de Faro, 16 Municípios e 79 Freguesias, CCRA (Comissão de Coordenação da Região do Algarve), ARS/Algarve (Administração Regional de Saúde) e diversas Delegações Regionais – órgãos desconcentrados do Governo. Existe ainda a R.T.A. (Região de Turismo do Algarve), órgão responsável pela promoção turística do Algarve e, nessa medida, executa, promove e apoia os principais eventos que se realizam na região.
A capital administrativa da província do Algarve é Faro e o maior concelho em termos de área geográfica é o de Loulé com cerca de 765 quilómetros quadrados. Ao todo, são 16 os municípios desta província - a mais ao sul de Portugal: Albufeira, Alcoutim, Aljezur, Castro Marim, Faro, Lagoa, Lagos, Loulé, Monchique, Olhão, Portimão, São Brás de Alportel, Silves, Tavira, Vila do Bispo e Vila Real de Santo António.
Os principais aglomerados turísticos do Algarve, em referência à população residente e não aos ritmos epocais de afluxo turístico, são Faro, Portimão, Lagos, Loulé, Tavira, Olhão e Vila Real de Santo António.
O Algarve está separado do Alentejo e do resto do país pelas serras de Monchique e do Caldeirão, e divide-se em duas áreas, Sotavento (zona Oriental) e o Barlavento (zona Ocidental).
Os empreendimentos vocacionados para a recepção do turismo começaram a implantar-se na região há perto de trinta anos e hoje, quer os empreendimentos de Vale do Lobo e da Quinta do Lago, sedeados na Freguesia de Almancil, quer outros mais recentes que se têm implantado em todo o litoral oferecem aos seus clientes condições ímpares em todo o mundo.
Recursos Naturais
A região do Algarve possui uma diversidade de recursos naturais de grande riqueza, designadamente as praias, a paisagem e a fauna, de importância decisiva para o bem-estar dos turistas que nos visitam nas mais diversas alturas do ano. Para além da vertente turística de que o Algarve passou a depender fortemente, a região continua a depender essencialmente da agricultura e das pescas.
A força do Oceano sobre as arribas calcárias determina o aparecimento de formas de grande beleza, por vezes como que em movimento (Ponta da Piedade, Vau e Praia da Rocha), provocando o entusiasmo de quantos frequentam a região.
O litoral de erosão é de constituição essencialmente rochosa, formando extensas falésias em contacto com o mar ou recuadas, cobertas por uma vegetação alegre e harmoniosa. Apresenta numerosas praias de grande qualidade e rara beleza, recortadas por falésias, muito diversificadas no tamanho e na forma, de que são exemplos as praias da Arrifana, Martinhal, Meia Praia, Praínha, S. Rafael, Oura e Olhos d' Água.
O litoral de acumulação, situado na parte sul-oriental do Algarve, entre Albufeira e Vila Real de Santo António, apresenta formações arenosas e sedimentares. Nesta zona, o clima é mais ameno e as praias são constituídas por extensos areais, mas nem por isso de menor beleza. Um passeio pelo Parque Natural da Ria Formosa, que se estende desde Cacela Velha à Quinta do Lago é pois indispensável.
O manto floral do Algarve é bastante variado, recolhendo espécies de diversas origens, como a adelfeira, alfarrobeira, amendoeira, amieiro, azevinho, azinheira, carvalho, castanheiro, cerquinho, esparto, eucalipto, oliveira, palmeira das vassouras, pinheiro bravo, etc.…
A hidrografia do Algarve é pobre, se exceptuarmos o Rio Guadiana, que em parte do seu percurso faz a fronteira entre Portugal e Espanha e vai desaguar junto a Vila Real de Santo António. Além deste, podem referir-se, apesar do seu fraco caudal, rios, ribeiros e as seguintes ribeiras: Algibre, Alportel, Alte, Alvor, Arade, Asseca / Séqua, Bensafrim, Foupana-Odeleite, Gilão, Odeceixe, Odelouca, Oeiras, Vascão, etc.
Clima
O clima do Algarve tem características mediterrânicas com Invernos suaves e Verões abrasadores e secos (a temperatura média do ar situa-se entre os 12,2º no Inverno (Janeiro) e os 30º no Verão (Agosto), com amplitudes térmicas anuais curtas e pequenas quedas de chuva, sendo as zonas de temperaturas mais baixas as zonas das serras. A temperatura da água do mar oscila entre os 14,3º em Janeiro e os 21,3º em Setembro. Em termos de tempo solar, o Algarve usufrui de qualquer coisa como 3.065 horas de Sol durante os 365 dias do ano.
Economia
A economia algarvia assenta na vida agrícola, com importância destacada para a colheita e comercialização de frutos secos, de citrinos e de legumes. É também predominante a pesca, quer amadora, quer comercial, estando as águas envolventes à Península de Sagres entre as melhores da Europa para a pesca de espécies como Tubarão Azul, Pescada, Espadarte, Atum, Sargo e Corvina.A Pesca Grossa tem como grande atractivo o facto de se tratar de uma luta, entre o Homem e um peixe de grande porte, desenvolvida apenas com cana e carreto. Por ser terra de águas quentes e local de passagem dos peixes para o Mediterrâneo em várias alturas do ano, a costa algarvia fornece todas as condições para a prática da Pesca Grossa, organizando-se, durante o Verão, torneios nacionais e internacionais nas zonas de Tavira, Olhão, Albufeira e Portimão.Na zona de Lagos, o movimento é tão intenso que é fácil alugar, por um dia ou por meio dia, barcos bem equipados, com cadeiras de pesca e arreios. Outra modalidade bastante praticada no Algarve, é a Pesca Submarina. Esta proporciona aos seus praticantes o contacto com uma natureza espectacular, um mundo com paisagens subaquáticas fascinantes, o que, só por si, permite atenuar o stress e promover a descontracção. Loulé e Portimão são importantes centros algarvios deste tipo de pesca, existindo mesmo empresas profissionais que proporcionam facilidades neste âmbito.
Gastronomia
Merece também, especial realce a gastronomia algarvia, que criou uma culinária de aromas e seduções, como os pratos em que os produtos da pesca se destacam pela leveza e sabor dos alimentos e uma doçaria extremamente requintada. Destacam-se entre as criações regionais, o armajolho, o gaspacho algarvio, as sopas de conquilhas, de langueirão ou de amêijoas, o xerém, papas de milho cozidas, em água de amêijoas ou de conquilhas, a que se juntam toucinho frito com as conquilhas, o atum apresentado na estupeta, na mouxama, no sangacho ou nos populares bifes de atum, os carapaus alimados, as inevitáveis caldeiradas tão características de todo o litoral português, as cataplanas, um consórcio feliz onde se conjugam amêijoas com enchidos e presuntos, o tradicional arroz de langueirão, o cozido algarvio, o cozido de grão à moda de Portimão, o coelho à moda de Aljezur, a perdiz com amêijoas, o cozido de milhos, a carne de porco com lulas, a galinha cerejada, confeccionada em Loulé e Tavira, e a famosa carne de porco com amêijoas, que corre no país como se fosse um prato tradicional alentejano, o que é de todo impossível, já que as amêijoas são um produto capturado ao longo da costa algarvia desde tempos imemoriais e que se servia numa hábil conjunção entre os bivalves e a carne dos suínos alimentados nos montados alentejanos; seria, em boa verdade, carne de porco alentejano com amêijoas, que a voz popular adulterou para carne de porco à alentejana; mas a glória maior da sapiência algarvia neste capitulo gastronómico fica reservado à doçaria, onde a amêndoa é a rainha indiscutível e se conjuga com ovos moles, fios de ovos e doce de chila no morgado de amêndoa, nos morgadinhos e nos queijinhos, enquanto a amêndoa continua a triunfar no bolo algarvio, no nógado algarvio, no tutano celeste e nas amêndoas enxovalhadas, e o figo é a alma dos queijos de figo, dos figos cheios, dos morgados de figo.
E para acompanhar não faltam alguns vinhos de qualidade no Algarve, região demarcada a partir de 1980, com quatro sub-regiões – Lagoa, Lagos, Portimão e Tavira – predominam as castas negra mole, trincadeira ou periquita, bual e crato branco; a região produz também vinhos licorosos à base das castas moscatel-brando e crato branco, vinhos aperitivos secos como o Afonso III e o Algar Seco.
Valências turísticas e Desenvolvimento
A litoral, estão as mais belas e acolhedoras praias do mundo, apoiadas por unidades hoteleiras que proporcionam aos seus clientes excelentes condições de habitabilidade, complementadas pelos requintados serviços que estão aptas a prestar.
Os magníficos campos de golfe que se estendem por toda a região, completam a oferta a litoral.
No interior, são as belas paisagens, a gastronomia, os produtos naturais e os hábitos tradicionais, a base da oferta turística, muito apreciada por todos os visitantes.
O artesanato é outra das grandes valências existentes na região, oferecendo produtos naturais e genuínos, como o mel, o pão caseiro, o azeite e a aguardente de medronho, entre outros. Utensílios tradicionais que ainda hoje são fabricados pela mão do artesão local, completam a oferta tradicional e característica do Algarve.
Desfrute o que o Algarve tem de melhor. Durante a época baixa, pode visitar o interior ou os campos de golfe, no barrocal ou na serra, junto dos produtos tradicionais ou nos acontecimentos – festas populares e religiosas, encontrará um outro Algarve bem mais genuíno e tradicional que, estamos certos, lhe agradará totalmente.
Eventos Anuais na Região
Volta ao Algarve em Bicicleta
toda a região
Fevereiro
Carnaval de Loulé
Loulé - Cidade
Fev. ou Março
Feira de Inovação do Algarve
Loulé - NERA
Março
Festa da Mãe Soberana
Loulé - Cidade
Época da Páscoa
Grande Prémio de F1 em Motonáutica
Portimão
Abril/Maio
Feira de Caça e Pesca do Algarve
Loulé
Julho
Feira da Serra de S. Brás de Alportel
S. Brás Alportel
Julho
Vale do Logo Grand Champions
Vale do Lobo
Agosto
Festival do Marisco
Olhão
Agosto
Fatacil
Lagoa
Agosto
Folkfaro
Faro
Agosto
Dias Medievais no Castelo de Castro Marim
Castro Marim
Agosto/Set.
Agro-Expo do Concelho de Vila do Bispo
Vila do Bispo
Setembro
Quinzena Gastronómica de Almancil
Almancil
Novembro
Festival Internacional de Dança Contemporânea
várias cidades
Setembro
Rallye Lisboa - Dakar (em Portugal)
toda a região
Dezembro
